Em mais um Narrações, continuamos com a leitura do Guia alimentar para crianças brasileiras menores de 2 anos.
O Guia Alimentar para Crianças Brasileiras Menores de 2 anos é uma importante obra lançada em 2019 e contém um apanhado de orientações para o cuidado desde a gestação até o puerpério. O guia apoia suas orientações com embasamento científico e utiliza o Guia alimentar para população brasileira como eixo norteador, orientando e auxiliando nos processos de cuidado e gerenciamento da gestação, amamentação, cuidados com alimentação, restrições alimentares, cuidado compartilhado e outros tópicos que causam muita dúvida para grande parte das população.
IMPORTANTE – Não realizamos alterações no conteúdo tão pouco fazermos interpretações, e sim a leitura na integra. Esse produto audiofonico não visa a substituição ou melhoria do original, o mesmo ainda deve ser lido e/ou consultado pois existem muitas representações visuais, gravuras e formato de diagramação que melhor elucidam o conteúdo.
Conteúdo abordado:
00:00:42 – Quem pode cozinhar ?
00:02:02 – O que é preciso para cozinhar?
00:03:05 – Orientações para cozinhar em casa
00:03:19 – Utensílios básicos e alguns equipamentos
00:04:41 – Como usar a panela de pressão
00:06:07 – Organizando o que a família vai comer durante a semana
00:07:45 – As refeições da criança poderão ser as mesmas da família
00:10:04 – Planejando as compras
00:12:26 – Comprando os alimentos
00:13:30 – Como escolher os alimentos na hora da compra
00:16:15 – A criança e a compra de alimentos
00:17:16 – Organizando os alimentos na cozinha
00:18:59 – Tempo de armazenamento dos alimentos
00:19:47 – Higiene da cozinha
Referências
Episódio anterior –
#13 Narrações – Guia da Criança – Introdução
#15 Narrações – Guia da Criança – Leite materno: o primeiro alimento
#19 Narrações – Guia da Criança – Conhecendo os alimentos – parte 1
#23 Narrações – Guia da Criança – Conhecendo os alimentos – parte 2 e alimentação a partir dos 6M
#29 Narrações – Guia da Criança – Alimentação a partir dos 6M – parte 2
#39 Narrações – Guia da Criança – Alimentação a partir dos 6M – parte 3
#43 Narrações – Guia da Criança – Alimentação de crianças não amamentadas
#58 Narrações – Guia da Criança – Alimentação de crianças não amamentadas final
Guia alimentar para crianças brasileiras menores de 2 anos – acesse aqui
Link alternativo para download no Ministério da Saúde
Guia alimentar para a população brasileira acesse aqui
Link alternativo para download no Ministério da Saúde
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Equipe
Narração: Pablo Couto
Edição: Pablo Couto
Edição Final e mixagem: Pablo Couto
Produção: Thaiana Lindemann e Pablo Couto
Publicação: Pablo Couto
Capa: Thaiana Lindemann
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