No último episódio do ano tiramos da cartola uma belíssima retrospectiva, onde o Nutri Pablo Couto e a Nutri Thaiana Lindemann trazem algumas das mais importantes notícias sobre alimentação e nutrição que surgiram ao longo do ano de 2022.
Tempo no episódio
00:04:11 – Obesidade infantil: as razões por trás do aumento de peso entre as crianças brasileiras
00:09:32 – Cientistas criam “dieta da saúde planetária” que pode salvar vidas e o planeta
00:16:20 – Fome avança no Brasil em 2022 e atinge 33,1 milhões de pessoas
00:19:40 – Rotulagem nutricional : novas regras entram em vigor em 120 dias
00:25:00 – Política de impostos favorece ultraprocessados que o Ministério da Saúde manda evitar
00:32:16 – ‘Parece leite, mas não é’: como crise ‘empobreceu’ a fórmula dos produtos lácteos do Brasil
00:36:25 – Luiz Inácio Lula da Silva é eleito presidente da República
00:40:22 – Governo veta reajuste, e valor da merenda de creches e escolas públicas fica igual pelo 5º ano seguido
00:45:28 – Dossiê revela como a indústria atua contra políticas de alimentação
00:47:35 – Hortas urbanas despontam como alternativa para emprego, renda e segurança alimentar
00:52:13 – PNAE: parâmetros numéricos de nutricionistas é aprovado
00:54:07 – FNDE publica nota com diretrizes sobre a comercialização de alimentos nas escolas públicas
Referências
– https://www.bbc.com/portuguese/brasil-60796823
– https://www.cnnbrasil.com.br/saude/cientistas-criam-dieta-da-saude-planetaria-que-pode-salvar-vidas-e-o-planeta/
– https://www.oxfam.org.br/noticias/fome-avanca-no-brasil-em-2022-e-atinge-331-milhoes-de-pessoas/
– https://www.gov.br/anvisa/pt-br/assuntos/noticias-anvisa/2022/rotulagem-nutricional-novas-regras-entram-em-vigor-em-120-dias
– https://ojoioeotrigo.com.br/2022/08/politica-de-impostos-favorece-ultraprocessados-que-o-ministerio-da-saude-manda-evitar/
– https://www.bbc.com/portuguese/brasil-62510188
– https://g1.globo.com/jornal-nacional/noticia/2022/09/01/governo-veta-reajuste-e-valor-da-merenda-de-creches-e-escolas-publicas-fica-igual-pelo-5o-ano-seguido.ghtml
– https://idec.org.br/noticia/dossie-revela-como-industria-atua-contra-politicas-de-alimentacao
– https://ojoioeotrigo.com.br/2022/10/hortas-urbanas-alimento-emprego-renda/
– https://www.cfn.org.br/index.php/noticias/pnae-parametros-numericos-de-nutricionistas-e-aprovado/
– https://idec.org.br/noticia/fnde-publica-nota-tecnica-com-diretrizes-sobre-comercializacao-de-alimentos-nas-escolas
Trilha
Yung Logos – El Secreto
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Equipe
Edição: Pablo Couto
Produção: Pablo Couto e Thaiana Lindemann
Publicação: Pablo Couto
Roteiro: Pablo Couto e Thaiana Lindemann
Arte de capa: Thaiana Lindemann
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