Nesse novo episódio finalizamos o projeto de leitura do documento Desmistificando dúvidas sobre alimentação e nutrição. O narrações realiza a leitura de documentos oficiais relevantes cientificamente seguros sobre alimentação e nutrição. Nesse penúltimo episódio entramos no capitulo “Para reduzir peso” do documento intitulado “Desmistificando dúvidas sobre Alimentação e Nutrição – material de apoio para profissionais da área da saúde” elaborado em parceria da Universidade Federal de Minas Gerais com o Ministérios da Saúde.
IMPORTANTE – Não realizamos alterações no conteúdo tão pouco fazemos interpretações, mas, sim a leitura na íntegra. Esse produto audiofônico não visa a substituição ou melhoria do original, o mesmo ainda deve ser lido e/ou consultado pois existem muitas representações visuais, gravuras e em alguns casos o formato de diagramação pode elucidar melhor o conteúdo.
Tempo e conteúdo:
00:01:29 – Goji Berry
00:04:19 – Vinagre de maçã
00:06:10 – Beber água em jejum
00:07:42 – Chás verde, branco, amarelo, vermelho e preto
00:11:45 – Chá de hibisco
00:13:57 – Alimentos diet e light
00:17:03 – Salada antes do almoço e jantar
00:18:19 – Dieta livre no fim de semana
Referências
Desmistificando dúvidas sobre alimentação e nutrição – material de apoio para profissionais da área da saúde – acesse aqui
Link alternativo para download no Ministério da Saúde
Guia alimentar para a população brasileira acesse aqui
Link alternativo para download no Ministério da Saúde
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Equipe
Narração: Pablo Couto
Edição: Pablo Couto
Edição Final e mixagem: Pablo Couto
Produção: Thaiana Lindemann e Pablo Couto
Publicação: Pablo Couto
Capa: Thaiana Lindemann
Podcast (nozdanutri): Play in new window | Download (Duration: 20:45 — 19.0MB)
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