#110 Papo Feito - Desmistificando o glúten e a doença celíaca

Entrevista com Fabi Magnabosco

No episódio de hoje teremos uma entrevista exclusiva no #NozdaNutrição com Nutricionista e Química Fabi Magnabosco, ouviremos seu relato de como se descobriu Celíaca e sua trajetória profissional.

🔍 Nutricionistas, estudantes e profissionais de saúde, não percam essa conversa imperdível!

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Sobre a entrevistada

Fabi Magnabosco
A Fabi Magnabosco, é nutricionista e química, formada pela Universidade La Salle, mestre em Nutrição e doutoranda em ciência e tecnologia dos alimentos pela UFRGS. Atualmente é presidente da Associação de Celíacos do Brasil – Seção RS – ACELBRA RS. Hoje realiza atendimentos on-line com foco em pessoas com restrições alimentares por motivo de saúde, como pessoas com doença celíaca e alergias alimentares.
E-mail: nutrifabimagnabosco@gmail.com https://www.instagram.com/nutrifabimagnabosco

Indicações

Indicações:

Gabriela Carniel
- nutrifabimagnabosco – Instagram
Fabi Magnabosco
Thaiana Lindemann
- Portaria 799 2023

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Equipe

Produção: Thaiana Lindemann e Gabriela Carniel
Edição: Pablo Couto
Publicação: Pablo Couto
Arte de capa e redes sociais: Thaiana Lindemann

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